Il coperchio è in Vetro Borosilicato, dotato di inerzia chimica, trasparenza e resistenza al calore. E' quindi ideale come accessorio per tutti gli strumenti di cottura. Resistente ai Graffi e agli Shock Termici fino a 300°C. Lo strumento consente una buona circolazione del vapore grazie alla forma bombata. La forma è adatta a tutte le comuni forme di pentole e casseruole del diametro indicato. Pomolo termoindurente antiscottature con valvola rotante per far fuoriuscire il vapore senza dover alzare il coperchio. Lavabile in lavastoviglie e totalmente igienico (non trattiene batteri).